Antipasti

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Crudo con bruschetta                                                                                                                                                 19.00.-
Insalata di mare   21.00.-

Carpaccio di manzo
con cipolla e grana

  18.50.-
Salmone affumicato   24.00.-

 

Insalate

Insalata verde           5.50.-
Insalata mista   7.50.-
Insalata mimosa
crostini, uova e speck
                                                                                                                                                   9.50.-

 

Zuppe

Crema di topinambur con capesanta e zeste d'arancio                                                                          12.00.-
Minestrone Ticinese   8.50.-

 

Risotti

Risotto con zola e pere   19.00.-
Risotto nazionale
con formaggio ticinese e zafferano
                                                                                                                          19.50.-

 

Paste

Penne nazionale
petto di pollo con radicchio e curry
  19.00.-
Ravioli della casa*   22.00.-
Gnocchi di patate*
con salsa all'amaretto e speck croccante
                                                                                                               23.00.-
Pignata di mare
frutti di mare e spaghetti
  25.00.-
Lasagne al forno*   18.00.-

 

Specialità di carne e pesce

Cordon bleau di maiale 
circa 300 g, con patatine fritte
  26.00.-
Grigliata di carne
manzo, agnello e maiale
  38.00.-
Filetto di manzo Nazionale
funghi misti, speck croccante e risotto
  42.00.-
Entrecòte di manzo al aceto balsamico
con rucola, grana e patate saltate
  36.00.-
Tartar di manzo 
servizio al tavolo, min 2 persone, 180 g p.p.
  40.00.-
Gamberoni alla griglia
con tagliatelle alle zucchine e pomodorini cherry
                                                                                               32.00.-

Grigliata di pesce
con patatine fritte e verdure

  40.00.-

 

Dessert della casa

Semifreddo della casa*                                                                                                                                8.50.-
Panna cotta*   7.50.-
Sorbetto all'uva con grappa   9.50.-
Sorbetto al limone con vodka                 9.50.-
Torta della casa   6.50.-

 

Pizze

Margherita
pomodoro e mozzarella
  12.00.-
Napoletana
pomodoro, mozzarella, origano, capperi e acciughe
  13.50.-
Fantasia
pomodoro, mozzarella, origano, prosciutto crudo, mascarpone e rucola
  18.50.-
Hawai
pomodoro, mozzarella, ananas, prosciutto cotto*
  15.50.-
Vegetariana
pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni
  15.50.-
Carpaccio
pomodoro, mozzarella, carne di manzo e grana
  17.50.-
Prosciutto
pomodoro, mozzarella, origano, prosciutto cotto*
  14.50.-
Funghi
pomodoro, mozzarella, origano, chapignons
  14.00.-
Capricciosa
pomodoro, mozzarella, origano, olive, prosciutto cotto*, carciofi
  16.50.-
Quattro stagioni
pomodoro, mozzarella, chapignons, prosciutto cotto*, asparagi, carciofi, olive, uovo e origano
  17.00.-
Frutti di mare
pomodoro, mozzarella, frutti di mare
  16.50.-
Prosciutto crudo
pomodoro, mozzarella, rucola e grana
  17.50.-
Gorgonzola
pomodoro, mozzarella, origano e gorgonzola
  15.00.-
Siciliana
pomodoro, mozzarella, origano, uovo, prosciutto cotto*, chapignons
  15.50.-
Alla Enzo*
pomodoro, mozzarella, origano, asparagi, funghi porcini, salame piccante, olive, peperoncini*
      17.50.-
Al tonno
pomodoro, mozzarella, cipolla e tonno
  14.50.-
Al salame
pomodoro, mozzarella e salame
  14.00.-
Boscaiola*
pomodoro, mozzarella, origano, aglio, chapignons, speck* e peperoncino piccante
  17.00.-
Calzone
pomodoro, mozzarella, origano, champignons, prosciutto* e uovo
  16.50.-
Pizza per bambini
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto*
  9.50.-

 

DICHIARAZIONE DI PROVENIENZA
delle nostre carni e salumi

Manzo: Svizzera, Brasile, Sud Africa, Argentina

Vitello: Svizzera

Maiale: Svizzera

Pollo: Svizzera, Italia, Francia

Agnello: Nuova Zelanda, Australia

Prosciutto, salame, speck e carne secca: Svizzera, Italia

 

*PRODUZIONE PROPRIA